たこ焼きよりも・・・
色々な具材を入れない、シンプルな粉ものなので、
お客様にもお安く提供出来ます!
いか焼きは200円!注文を頂いてから焼いても、
わずか20秒で4枚焼ける速さ秘伝の粉を使い、
仕上げる美味しさ・食感は他店には出せないお味になってます。
食欲を誘う、秘伝のソースが焼き上げた時に、
ついつい買いたくなるにおいを醸し出します。
ちょっとしたおやつにも!ビールのお供にも!相性ばつぐん!
お客様のご注文を戴いてから
目の前で心を込めて調理します!
当店では 「焼き置き」・「作り置き」 は一切致しません!
出来立ての美味しさを味わって戴きます。
いか焼きみなせんでは多くの有名店を視野にいれ、研究開発し、
厳選された小麦粉と15種類の素材をブレンドした粉を使って
おいしく焼き上げています。
粉をなめると一瞬赤ちゃん用の粉ミルクと間違えるほどの
生地用粉を使用しているので、どこにも負けない味に仕上がりました。
そして、ソースは30種類以上の果物で作り上げた「秘伝のソース」で
どこにも負けない味わいとなっています。
新鮮ないかのプリプリ感、コリコリ感、
ふっくらとした生地に秘伝のソースで仕上げた
メニューの数々を是非ご賞味下さい。
鉄板の上下に油をひきます。
鉄板の上へ生地を落とします。
鉄板をプレスします。
約20秒待ちます。
焼き上がり。
ソースをぬって。
半分に折りたたみ。
お皿に盛り付け出来上がり。